一般餐饮服务公司拥有丰富的行业经验和成熟的运营体系，利用其在管理和服务水平等方面的优势，可以为员工提供标准化、美味可口的饮食，所以大部分企业会把食堂承包出去。那么，本文将围绕着公司食堂对外承包收费标准做出回答。

1、食材

在确定食材成本时，需要考虑食材的种类、价格、质量以及采购渠道等因素。为了保证食材的新鲜和质量，应与当地优秀的供应商合作，建立长期的合作关系。采购时应根据季节和市场行情的变化，适时调整采购策略。

2、人工

人工是食堂运营的关键部分，人工成本取决于食堂的规模、经营时间以及人员配置等。根据实际需求，合理配置厨师、服务员和清洁工等，他们应具备相应的技能和素质。

3、税费

根据相关法律法规，承包方需缴纳税费，包括营业税和所得税等，具体的税率和计算方法会根据当地的标准而有所不同。同时还应考虑到利润加成，也就是在成本基础加上的盈利部分，它反映了经营效率和盈利能力。

4、附加费

根据客户需求提供附加服务，包括定制菜单、提供特殊食材等，这些服务会按照其复杂性和成本额外收取费用。通常会与客户进行充分沟通，明确服务内容和收费标准，确保双方权益得到保障。

5、合同条款

确定承包费用后，会签订详细的合同，合同中标注承包期限、费用支付方式和违约责任等条款。注意每一条公平且合法，并严格遵守履行义务。

6、价格调节

由于食材价格和劳动力成本等可能受市场波动的影响，因此应设定合理的价格调整机制。

综上所述，公司食堂对外承包收费标准是一个综合考量的结果，往往涉及到多个环节。值得提醒的是，承包方需具备齐全有效的相关证件，在运营过程中必须保证安全卫生，食材勤清洗，场所定期清洁，餐具应彻底消毒，保证让员工吃得放心和安心。