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企业食堂菜谱优化指南
企业食堂菜谱优化指南
企业食堂作为员工日常饮食的关键供给地,其菜谱的规划与安排,不仅紧密关联着员工的身体健康与营养摄入,更对员工的满意度及企业归属感有着深远影响。因此,在精心打造企业食堂菜谱时,必须全方位考量员工的口味偏好、营养需求以及各类个性化诉求,全力保障菜谱的丰富多元性与营养均衡性。
食堂承包 2025-05-08
这个五月,潘多拉三店齐耀,绚彩升级!
这个五月,潘多拉三店齐耀,绚彩升级!
五月伊始,夏日初启。5月6日上午,南京华为研究所潘多拉餐厅、深圳中兴西丽潘多拉餐厅和东莞华为南方工厂B区潘多拉餐厅同步举办全新开业的庆祝仪式,为顾客带来了丰富多彩和热闹非凡的开业活动。 潘多拉饮食集团高层领导亲临现场参与开业仪式,和大家共同见证这一美好时刻。
集团动态 2025-05-08
高校食堂运营优化方案
高校食堂运营优化方案
为打造优质校园餐饮服务体系,现从菜品结构、供应机制、安全卫生、服务响应四大维度制定实施框架,具体如下:
食堂承包 2025-05-06
高校食堂承包费用
高校食堂承包费用
近年来,高校食堂承包费用问题随高等教育规模扩张及物价波动持续升温。山东潘多拉酒店管理有限公司立足行业实践,系统拆解其成本构成与驱动因素,为高校与餐饮企业提供决策参考。
食堂承包 2025-04-30
设计师笔记曝光!华为海外食堂设计背后的匠人故事
设计师笔记曝光!华为海外食堂设计背后的匠人故事
从墨西哥城的玉米饼到班加罗尔的咖喱角,华为在全球180个国家的20万员工,每天经历着超300种地方饮食文化的碰撞。 为了平衡这种碰撞之下的“矛盾”,食堂的作用功不可没。 在《华为三十年》一书中曾介绍,在华为全球化进程中,其海外食堂管理体系成为支撑员工跨文化适应的重要基石。 面对伊斯兰国家的斋月禁食、非洲手抓饭习俗等多元饮食挑战,华为通过自建中餐食堂、定制化野战供餐、本土化菜品创新等方式,保障全球180余个代表处的饮食需求。 如今,华为海外食堂已经成为华为跨文化适应的“旋转门”, 通过饮食传递“华为温度”,增强海外团队的凝聚力与客户认同感。 今天,我们从另外一个角度出发,看看华为海外餐厅设计背后的匠人故事。
行业新闻 2025-04-29
潘多拉安全守护日特别策划:油锅安全管控
潘多拉安全守护日特别策划:油锅安全管控
在潘多拉,安全拥有最高优先权。4月28日是世界安全生产与健康日,也是潘多拉安全守护日。今年,潘多拉以“油锅安全管控”为主题,聚焦厨房消防——油锅安全问题,并在集团内部针对性开展日常用火安全和消防知识培训。
集团动态 2025-04-29