

在团餐空间设计领域,一个看似悖论的现象长期存在:甲方渴望通过空间传递企业文化,而设计者却常对此避之不及。
传音食堂的设计案例,正是这一悖论的绝佳注脚。“做食堂设计,最不应该考虑企业文化。”项目设计师高子凯的直言不讳。
这一矛盾如何统一?答案藏在一个空的毛坯房里。
01从空毛坯到科技未来食堂的构想
传音食堂项目始于一个纯粹的毛坯空间。
这个初始条件既带来了挑战,也提供了充分发挥的设计自由度:
在空间呈现“科技及未来”主题场景化,契合企业“共创、共享、创新、科技”的文化内核。
由此设计目标就明确了,让员工在享受美食的同时,体验不一样的就餐空间,从而提升就餐满意度和就餐率。
当被问及如何提取设计元素时,高子凯给出了简洁而有力的回答:“不锈钢、亚克力、发光”。

这三种材质构成了传音食堂工业风设计的基石。
据高子凯回忆,材质的精准选择是现代工业风成功的关键。
不锈钢的冷峻质感、亚克力的通透特性和发光元素的科技感,共同营造出传音食堂独特的空间氛围。
设计理念被形容为“喜茶那种风格”——一种在现代商业空间中被验证成功的美学范式。
高子凯进一步阐释了选择现代工业风背后的市场逻辑。

他指出,这种风格并非凭空创造,而是在商业空间与流行文化中已被广泛验证的成功范式。
“像一些知名品牌和影视作品,都采用了类似的现代工业感风格,这说明它具备广泛的审美基础和强大的市场接受度。”
这背后反映的,是现代工业风与当代审美中对于“原始质感”、“简约逻辑”和“真实表达”的深层共鸣。
02空间布局,实用性与美学的平衡
在空间布局上,传音食堂展现了设计团队对实用性与美学需求的精准把握。
错落有致的功能分区、既有长桌也有独立座椅的多样化安排,都是经过深思熟虑的结果。
这种布局不仅优化了人流线路和用餐效率,更在无形中创造了多种就餐体验可能性。

员工可以根据当天的心情和需求,选择不同的就餐区域和座位类型,这种细微的体验差异正是提升满意度的关键所在。
尽管传音食堂整体设计避免了生硬的企业文化植入,但在档口品牌化方面却别有洞见。
设计团队提出了一个在团餐领域颇具创新性的观点:每个档口都应该有属于自己的品牌感。
他指出:“在美食广场这类团餐场景中,最能够体现设计价值的,正是通过品牌视觉的丰富度,向消费者与甲方传递出独特的空间辨识度。”
他强调,这种差异化并非依赖于菜品或服务,而是建立在视觉层面的第一印象。

“与普通团餐空间最根本的不同在于,消费者在尚未品尝食物之前,仅凭进入空间时的直观感受,就能立即感知到氛围与档次的差异。”
而且这种品牌感的营造并不需要巨额投入。
该项目完成后,迅速获得了甲方的高度认可。这种认可不仅体现在对设计成果的直观满意,更反映出市场对“以体验为核心”的团餐空间设计理念的迫切需求。
03食堂空间设计,应专注于设计思维的本质创新
传音食堂的设计案例,为团餐行业揭示了一个反直觉的洞察:高级感并非源于昂贵的材料与繁复的装饰,而是来自设计思维的内在逻辑与真实表达。
工业风之所以能营造出独特的高级感,正是因为它摒弃了过度修饰,转而追求空间本质的坦诚呈现。
与那些生硬植入文化元素、刻意追求视觉冲击的设计不同,工业风的设计哲学在于:尊重结构的真实性,展现材质的原生美感。

这种“不刻意追求华丽,却极致尊重功能性”的理念,恰恰成就了其经久不衰的美学价值。
随着人才争夺的加剧,食堂空间已成为企业软实力的重要体现。
传音食堂展示了一条可复制的路径:不必盲目追求高投入,而应专注于设计思维的本质创新。
未来的食堂空间,将不再是企业文化的生硬展场,而是像传音食堂这样,从员工真实体验出发,于细节处见真章的设计。