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揭秘服务“航天摇篮”的食材供应链：靠什么赢下95%满意度？

揭秘服务“航天摇篮”的食材供应链：靠什么赢下95%满意度？

在这座铸造国之重器的研究院里，数万名科研人员的早餐安全，正通过一套严密的供应链系统悄然保障。

行业新闻 2025-06-12

食堂满意度调研避坑指南：从问卷设计到持续改进的20个关键点

食堂满意度调研避坑指南：从问卷设计到持续改进的20个关键点

食堂作为企业后勤服务的核心场景，其质量直接影响员工幸福感与组织效能。某制造业企业曾因长期忽视食堂投诉，导致三年内员工流失率上升15%。而科学的满意度调研能精准定位问题——它不仅是收集评价的工具，更是驱动服务升级的决策引擎。

行业新闻 2025-06-09

避开“高压季”！食堂夏季突围指南：时令采购+轻食开发全攻略

避开“高压季”！食堂夏季突围指南：时令采购+轻食开发全攻略

夏季是食堂运营的“高压季”：高温推高食材损耗率（部分食堂达15%），员工食欲下降导致剩餐率增加，水电能耗成本激增。

行业新闻 2025-06-06

云饭卡：从效率工具到生态中枢——食堂数字化的第三次浪潮

云饭卡：从效率工具到生态中枢——食堂数字化的第三次浪潮

中国团餐产业规模突破2万亿，却始终困于“大象难转身”的行业困境。食堂档口结算排队长龙、后厨食安隐患难溯源、菜品创新靠“拍脑袋”、营养管理停留在纸面报告......

行业新闻 2025-05-28

团餐数字化转型的5大趋势，你的食堂跟上了吗？

团餐数字化转型的5大趋势，你的食堂跟上了吗？

当传统食堂还在为排队拥堵、剩餐浪费、人力成本头疼时，先行者已通过数字化转型实现了效率与体验的双重跃升。我们深入调研全国百余家智慧食堂案例，提炼出团餐行业正在发生的五大转型趋势，这些正在重塑食堂生态的变革，或许正是破解传统餐饮困局的密码。

行业新闻 2025-05-27

3分钟读懂“云饭卡”：食堂降本增效的“秘密武器”

3分钟读懂“云饭卡”：食堂降本增效的“秘密武器”

当传统食堂还在使用纸质饭票时，这个深耕团餐行业十年的团队，已经利用先进的数字化技术，全面重构了整个就餐闭环流程。

行业新闻 2025-05-27

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